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Patates croustillantes (smashed potatoes)
Dodatek

Patates croustillantes (smashed potatoes)

50 minPorcje: 3Nutri-Score C€
od @thecheftomy94 importyugotowano 4 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pommes de terre (petites, avec la peau)Warzywa i owoce500 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • curryPrzyprawy15 g
  • poudre d'ailPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

273kcal

Węglowodany
30 g
Białko
4 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Précuire les pommes de terre

    • Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Krok 1

  2. Écraser les pommes de terre

    • Transférer les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
    • Les écraser avec le dos d'un verre.
    Krok 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter l'huile d'olive, le curry, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
    Krok 4
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