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Pilons de poulet au four et légumes rôtis
Danie główne

Pilons de poulet au four et légumes rôtis

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pilons de pouletInne8 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • sauce barbecueSpiżarnia30 ml
  • curryPrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • ail en poudrePrzyprawy4 g
  • origanPrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy5 g
  • brocolis (en fleurettes)Warzywa i owoce300 g
  • carottes (en rondelles)Warzywa i owoce300 g
  • chou-fleur (en fleurettes)Warzywa i owoce300 g
  • patates (en quartiers)Warzywa i owoce500 g
  • sauce teriyakiSpiżarnia40 ml
  • miel (optionnel)Spiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

358kcal

Węglowodany
24 g
Białko
26 g
Tłuszcz
18 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner et masser les pilons

    • Dans un bol, placer les pilons de poulet.
    • Assaisonner avec le curry, le paprika, l'ail en poudre, l'origan et le sel.
    • Verser un filet d'huile d'olive.
    • Avec les mains propres, masser les pilons pour bien enrober la viande.
    • Mettre de côté.
    Krok 1
  2. Préparer les légumes sur la plaque

    • Sur une plaque allant au four, disposer les brocolis, les carottes et le chou-fleur.
    • Ajouter les patates en quartiers directement sur le dessus.
    • Verser un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter les mêmes épices que pour le poulet.
    • Ajouter la sauce teriyaki (et le miel si souhaité) pour obtenir de jolis légumes caramélisés.
    Krok 2
  3. Disposer les pilons sur la grille

    • Sur la grille de cuisson, disposer les pilons de poulet.
    • Bien les espacer les uns des autres.
    • Placer la grille au-dessus de la plaque de légumes pour que le jus du poulet retombe dessus.
    Krok 3
  4. Enfourner

    • Enfourner le tout à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien caramélisés et le poulet bien grillé.
    Krok 4
  5. Déguster

    • Sortir du four dès que les légumes sont caramélisés et le poulet grillé.
    • Servir et déguster en famille ou entre amis.
    Krok 5