Skip to content
Pizza Beans on Toast
Danie główne

Pizza Beans on Toast

25 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • flame-grilled bell peppers (sliced)Warzywa i owoce100 g
  • onion (sliced)Warzywa i owoce100 g
  • butter beans (canned, rinsed and drained)Spiżarnia480 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • oregano (dried)Przyprawy2 g
  • nutritional yeastSpiżarnia12 g
  • pasta sauce (tomato and chili based)Spiżarnia240 ml
  • vegan parmesan cheese (grated)Produkty świeże28 g
  • rustic Italian bread (sliced and toasted)Piekarnia6 kawałki
  • avocado (mashed)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fresh basil (leaves)Warzywa i owoce8 g
  • vegan feta (crumbled)Produkty świeże40 g

na porcję

Wartości odżywcze

403kcal

Węglowodany
58 g
Białko
18 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the peppers and onions

    • Heat a frying pan over medium heat.
    • Add the bell peppers and onion and cook until softened and lightly charred.
    Krok 1
  2. Add the beans and seasoning

    • Add the rinsed butter beans to the pan.
    • Season with garlic powder, onion powder, salt, pepper and oregano.
    • Stir in the nutritional yeast.
    Krok 2
  3. Simmer with the sauce

    • Pour in the pasta sauce and stir to coat the beans.
    • Simmer until hot and slightly thickened.
    • Stir in the vegan parmesan.
    Krok 3
  4. Toast the bread and assemble

    • Toast the sliced Italian bread.
    • Spread a little mashed avocado on each slice.
    • Spoon the pizza beans on top.
    • Finish with fresh basil and crumbled vegan feta.
    Krok 4