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Pizza protéinée au cottage cheese
Danie główne

Pizza protéinée au cottage cheese

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @alex_pyx219 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cottage cheese (égoutté)Nabiał200 g
  • œufs (entiers)Nabiał2 kawałki
  • farineProdukty zbożowe30 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy2 g
  • sauce tomateSpiżarnia100 g
  • mozzarella allégée (égouttée et râpée)Nabiał100 g
  • bresaola (en tranches)Inne60 g

na porcję

Wartości odżywcze

300kcal

Węglowodany
16 g
Białko
28 g
Tłuszcz
14 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base protéinée

    • Mélanger le cottage cheese avec les 2 œufs.
    • Ajouter la farine, le paprika et le sel, puis bien homogénéiser jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Krok 1

  2. Cuire la base au four

    • Étaler la pâte en forme de pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce que la base soit prise et légèrement dorée.
    Krok 2

  3. Garnir la pizza

    • Sortir la base du four.
    • Étaler la sauce tomate sur toute la surface.
    • Répartir la mozzarella allégée.
    • Ajouter la bresaola pour les protéines.
    Krok 3

  4. Gratiner

    • Remettre la pizza au four en position gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Krok 4

  5. Servir

    • Découper la pizza en parts et servir aussitôt.
    Krok 5
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