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Plateau salé de mini mignardises (croque monsieur, tacos, pizza, burger, navette)
Przystawka

Plateau salé de mini mignardises (croque monsieur, tacos, pizza, burger, navette)

1 godz. 30 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • mini toasts carrés (ou pain de mie)Piekarnia12 kawałki
  • fromage à croque monsieur (en tranches)Nabiał120 g
  • blanc de poulet (cuit, en fines tranches)Mięso100 g
  • béchamel (prête à l'emploi)Nabiał100 g
  • mozzarella (râpée)Nabiał150 g
  • sauce tomateSpiżarnia100 g
  • thon (égoutté)Ryby150 g
  • pains hamburger (mini format)Piekarnia6 kawałki
  • sauce burgerSpiżarnia60 g
  • salade (lavée)Warzywa i owoce40 g
  • nuggets de colin (cuits)Ryby6 kawałki
  • fromage cheddar (en tranches)Nabiał60 g
  • fromage fraisNabiał100 g
  • ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

155kcal

Węglowodany
15 g
Białko
8 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les mini croque monsieur

    • Poser les mini toasts sur une plaque de cuisson.
    • Napper de béchamel, ajouter le fromage à croque monsieur, le blanc de poulet et la mozzarella.
    • Refermer ou laisser ouvert selon la taille des toasts.
    Krok 1
  2. Cuire les croque monsieur

    • Enfourner en mode grill à 180 °C jusqu'à coloration.
    Krok 2
  3. Préparer les mini pizzas au thon

    • Étaler la sauce tomate sur les bases de mini pizza.
    • Répartir le thon égoutté et la mozzarella râpée.
    Krok 3
  4. Cuire les mini pizzas

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    Krok 4
  5. Monter les mini burgers

    • Couper les pains hamburger et les toaster légèrement.
    • Tartiner de sauce burger, ajouter la salade, les nuggets de colin et le cheddar.
    Krok 5
  6. Préparer la garniture des navettes

    • Mélanger le thon nature, le fromage frais et la ciboulette ciselée.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Krok 6
  7. Garnir les navettes

    • Ouvrir les navettes et les garnir de la préparation au thon.
    Krok 7
  8. Dresser le plateau

    • Disposer tous les mini formats sur un grand plateau et servir.
    Krok 8