Skip to content
Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
Danie główne

Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)

1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet (en morceaux)Mięso1,2 kg
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (écrasé)Warzywa i owoce9 kawałki
  • vin blancNapoje150 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia40 ml
  • selPrzyprawy8 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

296kcal

Węglowodany
3 g
Białko
27 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Émincer l'oignon et écraser l'ail.
    • Mélanger l'oignon, l'ail, le vin blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
    Krok 1
  2. Mariner le poulet

    • Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
    • Laisser mariner le poulet.
    Krok 2
  3. Cuire au four

    • Verser le poulet et sa marinade dans un plat à four.
    • Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
    Krok 3