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Protein-Apfel-Streusel-Kuchen
Deser

Protein-Apfel-Streusel-Kuchen

40 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @jasmin_alessia11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • Dinkelmehl (für Teig und Streusel)Produkty zbożowe60 g
  • Back-ProteinsahneNabiał30 g
  • Chunky Flavor Vanille (1 Scoop)Spiżarnia1 kawałek
  • Kokosdrink (oder Milch nach Wahl)Napoje100 ml
  • Backpulver (1 TL)Spiżarnia5 g
  • Äpfel (geschält und klein gewürfelt)Warzywa i owoce150 g
  • Erythrit (z. B. No More Sugar)Spiżarnia20 g
  • leichte Butter (z. B. Kerrygold Balance)Nabiał10 g
  • Pudererythrit (zum Toppen, nach Belieben)Spiżarnia3 g

na porcję

Wartości odżywcze

444kcal

Węglowodany
62 g
Białko
22 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Krok 1

  2. Teig anrühren

    • Alle Zutaten für den Teig in einer kleinen, ofenfesten Form miteinander verrühren.
    Krok 2

  3. Äpfel vorbereiten und verteilen

    • Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
    • Die Apfelwürfel auf dem Teig verteilen und leicht hineindrücken.
    Krok 3

  4. Streusel kneten

    • Erythrit, Dinkelmehl und leichte Butter miteinander verkneten, bis kleine Streusel entstehen.
    Krok 4

  5. Streusel auflegen

    • Die Streusel gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen.
    Krok 5

  6. Backen

    • Den Kuchen backen, bis die Streusel goldbraun sind.
    Krok 6

  7. Toppen und servieren

    • Nach Belieben mit Pudererythrit toppen und am besten noch warm genießen.
    Krok 7
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