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Quiche au poulet, pommes de terre et oignons confits
Danie główne

Quiche au poulet, pommes de terre et oignons confits

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€
od @bychainez98 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • crème fraîche (épaisse)Nabiał200 g
  • pommes de terre (préalablement cuites, coupées en rondelles)Warzywa i owoce400 g
  • oignons (confits)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poulet (cuit, effiloché ou en dés)Mięso300 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • béchamelNabiał250 ml
  • fromage râpéNabiał150 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

258kcal

Węglowodany
13 g
Białko
13 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do tarty
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture

    • Répartir les pommes de terre cuites en rondelles au fond du moule.
    • Ajouter les oignons confits et le poulet.
    Krok 1

  2. Mélanger la crème et la béchamel

    • Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et la béchamel.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    Krok 2

  3. Assembler la quiche

    • Verser le mélange crémeux sur la garniture.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la quiche soit dorée et prise.
    Krok 4
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