Skip to content
Quiche automnale butternut, jambon et chèvre frais
Danie główne

Quiche automnale butternut, jambon et chèvre frais

1 godz. 10 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte à quiche (étalée dans le moule)Piekarnia230 g
  • butternut (cuit, coupé en morceaux)Warzywa i owoce400 g
  • oignons (cuits, émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • jambon (en tranches, coupé en morceaux)Mięso4 kawałki
  • œufs (battus)Nabiał4 kawałki
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • laitNabiał120 ml
  • chèvre frais (émietté)Nabiał100 g
  • noisettes et/ou noix (concassées)Orzechy i nasiona15 kawałki
  • thym (effeuillé)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

428kcal

Węglowodany
33 g
Białko
16 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do tarty
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à quiche dans le moule.
    • Répartir les morceaux de butternut, les oignons et le jambon sur la pâte.
    Krok 1
  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Battre les œufs avec la moutarde, le lait, le sel et le poivre dans un saladier.
    Krok 2
  3. Garnir la quiche

    • Verser l'appareil à quiche sur la garniture.
    • Ajouter quelques morceaux de butternut, le chèvre frais émietté, les noisettes concassées et le thym.
    Krok 3
  4. Cuire la quiche

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
    Krok 4
  5. Servir

    • Déguster tiède avec une salade verte ou des crudités.
    Krok 5