Danie główne

Raclette bowl healthy

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€

25 min

Danie główne

przepis od

Manon De Mollans

@man.amedor

czego potrzebujesz

1 osoba

pommes de terre grenailles (cuites à la vapeur, coupées en deux)Warzywa i owoce261 g
échalote (émincée (ou oignon))Warzywa i owoce10 g
cornichons aigre-doux (coupés en rondelles)Warzywa i owoce50 g
viande de grison (émiettée en petits morceaux)Mięso53 g
cancoillotte à l'ail (fondue au micro-ondes)Nabiał174 g
salade verte (en accompagnement)Warzywa i owoce60 g

na porcję

610kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer la base de pommes de terre
- Cuire les pommes de terre grenailles à la vapeur.
- Les déposer dans le fond de l'assiette et les couper en deux.
Krok 1
Ajouter échalote et cornichons
- Répartir l'échalote émincée sur les pommes de terre.
- Ajouter les cornichons coupés en rondelles.
Krok 2
Ajouter la viande de grison
- Émietter la viande de grison en petits morceaux au-dessus de l'assiette.
Krok 3
Faire fondre la cancoillotte
- Mettre la cancoillotte à l'ail dans un pot et la passer au micro-ondes.
- Remuer pour obtenir une texture bien liquide.
Krok 4
Napper et servir
- Verser généreusement la cancoillotte fondue sur l'assiette.
- Accompagner d'une salade verte et déguster.
Krok 5