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Riz façon paëlla aux crevettes et chorizo
Danie główne

Riz façon paëlla aux crevettes et chorizo

50 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @signebaptiste8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • riz à risotto (cru (ou riz rond))Produkty zbożowe240 g
  • crevettes crues décortiquées (crues, décortiquées)Ryby18 kawałki
  • chorizo (coupé en petits dés)Mięso140 g
  • petits pois surgelés (surgelés)Warzywa i owoce200 g
  • poivron rouge (coupé en lamelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon rouge (ciselé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (gousses écrasées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • paprika fumé (en poudre)Przyprawy20 g
  • curcuma (en poudre)Przyprawy10 g
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • bouillon de légumes (chaud (cube de bouillon))Spiżarnia600 ml

na porcję

Wartości odżywcze

408kcal

Węglowodany
48 g
Białko
20 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne ×4
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les plats

    • Répartir le riz dans les plats allant au four posés sur une plaque.
    • Ajouter les crevettes, le chorizo en dés, les petits pois, le poivron en lamelles, l'oignon rouge ciselé et l'ail écrasé.
    Krok 1

  2. Assaisonner et verser le bouillon

    • Ajouter le paprika fumé, le curcuma, le sel et le poivre.
    • Verser le bouillon chaud.
    Krok 2

  3. Mélanger et couvrir

    • Bien mélanger le tout dans chaque plat.
    • Couvrir les plats de papier aluminium.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Mélanger à mi-cuisson (ajouter les crevettes à ce moment si elles sont déjà cuites).
    Krok 4
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