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Verrines concombre & surimi
Przystawka

Verrines concombre & surimi

15 minPorcje: 6Nutri-Score B€
od @signebaptiste8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • concombre (épépiné et coupé en tout petits dés)Warzywa i owoce0,3 kawałki
  • fromage frais (type Carré Frais)Nabiał25 g
  • fromage blanc (ou skyr, pour la couche concombre)Nabiał5 ml
  • aneth (fraîche ou surgelée, ciselée)Warzywa i owoce5 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • surimi (bâtonnets hachés finement)Ryby6 kawałki
  • fromage blanc (ou skyr, pour la couche surimi)Nabiał5 ml
  • mayonnaise (light ou classique)Spiżarnia5 ml
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • oignon rouge (haché ou en pickles, pour la déco (optionnel))Warzywa i owoce15 g

na porcję

Wartości odżywcze

30kcal

Węglowodany
2 g
Białko
2 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • couteau
  • cuillère

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la couche concombre

    • Épépiner le concombre et le couper en tout petits dés.
    • Ajouter le fromage frais, le fromage blanc, l'aneth et le poivre.
    • Mélanger et réserver.
    Krok 1

  2. Préparer la couche surimi

    • Hacher finement les bâtonnets de surimi.
    • Ajouter le fromage blanc, la mayonnaise et le jus de citron.
    • Mélanger soigneusement.
    Krok 2

  3. Monter les verrines

    • Déposer une couche de préparation au concombre au fond de chaque verrine.
    • Ajouter une couche de préparation au surimi.
    Krok 3

  4. Décorer et réserver au frais

    • Ajouter un peu d'oignon rouge haché ou d'aneth sur le dessus.
    • Placer les verrines au frais avant de déguster.
    Krok 4
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