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Riz sauté poulet teriyaki
Danie główne

Riz sauté poulet teriyaki

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • haut de cuisse de poulet (coupé en morceaux, mariné à la sauce teriyaki)Inne1 kawałek
  • côte ou échine de porc (coupée en morceaux)Inne1 kawałek
  • carotte (coupée en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (coupé en petits dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • cébette (ciselée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • courgette (coupée en petits dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • riz basmati (cuit)Produkty zbożowe250 g
  • ail (gousses, hachées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile (pour la poêle)Spiżarnia15 ml
  • sauce teriyaki (ou sauce yakitori)Spiżarnia30 ml
  • sauce huîtreSpiżarnia15 ml
  • sauce soja saléeSpiżarnia30 ml
  • sauce srirachaSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

452kcal

Węglowodany
68 g
Białko
18 g
Tłuszcz
12 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'ail

    • Chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Faire revenir les gousses d'ail hachées.
    Krok 1
  2. Ajouter les viandes

    • Ajouter le porc et le poulet mariné à la sauce teriyaki.
    • Faire revenir jusqu'à coloration.
    Krok 2
  3. Ajouter les légumes

    • Ajouter les légumes coupés en petits dés : oignon, carotte, cébette et courgette.
    • Faire revenir le tout à feu doux jusqu'à ce que ce soit bien caramélisé.
    Krok 3
  4. Ajouter le riz et les sauces

    • Ajouter une bonne dose de riz basmati cuit.
    • Ajouter la sauce teriyaki, la sauce huître, la sauce soja et la sriracha.
    • Bien mélanger afin de bien lier tous les ingrédients les uns aux autres.
    Krok 4
  5. Dresser et servir

    • Servir le riz sauté bien chaud.
    Krok 5