Danie główne
Roulé de pommes de terre au saumon fumé
50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minRoulé de pommes de terre au saumon fumé
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totocuistot
@totocuistot
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czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre (spéciales vapeur/rissolées, germes retirés, rincées, essuyées et coupées en fines lamelles)Warzywa i owoce4 kawałki
courgette (grosse, coupée en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
fromage râpé (emmental ou mozzarella)Nabiał250 g
fromage frais (type fromage frais à tartiner)Nabiał60 g- crème liquideNabiał100 ml
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
saumon fumé (en tranches)Ryby7 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
444kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Blacha do pieczenia
Miska
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les pommes de terre et la courgette
- Retirer les germes des pommes de terre avec un couteau, les rincer puis les essuyer.
- Couper les pommes de terre et la courgette en fines lamelles.
- Krok 2
Monter la plaque
- Disposer une bonne dose de fromage râpé sur la plaque allant au four.
- Répartir les lamelles de courgette et de pommes de terre en rosace.
- Verser un filet d'huile d'olive et ajouter une poignée de fromage râpé.
- Krok 3
Cuire au four
- Enfourner la plaque à 180 °C.
- Krok 4
Préparer la sauce au fromage frais
- Mélanger le fromage frais et la crème liquide dans un bol.
- Ajouter la ciboulette ciselée.
- Krok 5
Garnir et rouler
- Étaler une bonne dose de sauce sur les pommes de terre et les courgettes cuites.
- Répartir les tranches de saumon fumé.
- Rouler délicatement la préparation en roulé.
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