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Salade d'été aux perles de blé et halloumi
Danie główne

Salade d'été aux perles de blé et halloumi

20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • perles de blé (cuites)Produkty zbożowe150 g
  • halloumi (coupé en cubes)Nabiał200 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pêche (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • légumes rôtis (restes de la veille, optionnel)Warzywa i owoce100 g
  • pickles d'oignon rouge (égouttés (ou oignon rouge frais))Spiżarnia40 g
  • mielSpiżarnia10 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

538kcal

Węglowodany
53 g
Białko
20 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Miska
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les perles de blé

    • Faire cuire les perles de blé dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et passer sous l'eau froide.
    Krok 1
  2. Griller le halloumi

    • Couper le halloumi en cubes.
    • Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils soient grillés, puis couper le feu.
    Krok 2
  3. Préparer les légumes et fruits

    • Couper la tomate, l'avocat, la pêche et le concombre en dés.
    • Égoutter les pickles d'oignon rouge.
    Krok 3
  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les ingrédients dans un saladier.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Mélanger et servir.
    Krok 4