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Salade de crevettes, mangue et sauce passion
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Salade de crevettes, mangue et sauce passion

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @fabulouskitchen_8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (coupé en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (finement émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • avocat (coupé en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mangue (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • persil frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • crevettes cuites (décortiquées)Ryby8 kawałki
  • fruit de la passion (pulpe)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • mielSpiżarnia15 ml
  • jus de citron vert (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • selPrzyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • noix de cajou (concassées)Orzechy i nasiona20 g

na porcję

Wartości odżywcze

274kcal

Węglowodany
23 g
Białko
10 g
Tłuszcz
16 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes et fruits

    • Dans un saladier, déposez le concombre coupé en morceaux.
    • Ajoutez l'oignon rouge finement émincé, l'avocat et la mangue coupés en morceaux.
    • Ajoutez le persil ciselé, la menthe et les crevettes.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce passion

    • Mélangez la pulpe du fruit de la passion avec le miel et le jus de citron vert.
    • Ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et un peu de poivre.
    Krok 2

  3. Assembler et servir

    • Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement.
    • Ajoutez quelques noix de cajou concassées par-dessus.
    • Servez bien frais.
    Krok 3
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