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Salade de pastèque et concombre, crème de feta à la menthe
Przystawka

Salade de pastèque et concombre, crème de feta à la menthe

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pastèque (coupée en morceaux)Warzywa i owoce400 g
  • concombre (coupé en morceaux)Warzywa i owoce200 g
  • pickles d'oignon rouge (égouttés (ou oignon rouge frais émincé))Spiżarnia40 g
  • yaourt grecNabiał150 g
  • fêta (émiettée)Nabiał100 g
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce8 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • zaatarPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • pain frais (en morceaux, pour servir)Piekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

278kcal

Węglowodany
23 g
Białko
11 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la crème de feta à la menthe

    • Mélanger le yaourt grec avec la fêta émiettée et la menthe ciselée.
    • Ajouter l'huile d'olive, le zaatar, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Krok 1
  2. Couper les fruits et légumes

    • Couper la pastèque et le concombre en morceaux.
    Krok 2
  3. Dresser la salade

    • Déposer la crème de feta au fond de l'assiette.
    • Ajouter la pastèque et le concombre.
    • Parsemer de pickles d'oignon rouge (ou d'oignon rouge frais).
    Krok 3
  4. Servir

    • Servir avec un morceau de pain frais.
    Krok 4