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Salade de riz crispy au poulet et viande hachée
Danie główne

Salade de riz crispy au poulet et viande hachée

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @itscoldtrain284 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • riz (cuit puis mélangé avec le piment et passé au four pour être croustillant)Produkty zbożowe300 g
  • piment (émietté ou en poudre, réparti sur le riz)Przyprawy1 kawałek
  • poulet (cuit au four)Mięso400 g
  • viande hachée (sautée à la poêle)Mięso300 g
  • carotte (râpée ou coupée en fines lamelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fromage Kiri (pour la sauce)Nabiał100 g
  • poivron (épépiné et coupé en morceaux pour la sauce)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

584kcal

Węglowodany
66 g
Białko
26 g
Tłuszcz
24 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Patelnia
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le riz crispy

    • Déposer le riz cuit dans un plat de cuisson.
    • Ajouter le piment un peu partout et mélanger pour obtenir un riz homogène.
    • Enfourner pour rendre le riz croustillant.
    Krok 1

  2. Cuire le poulet

    • Enfourner le poulet à côté du riz jusqu'à cuisson complète.
    Krok 2

  3. Sauter la viande hachée

    • Faire sauter la viande hachée à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
    Krok 3

  4. Préparer les légumes

    • Mettre la carotte, les tomates cerises et l'oignon rouge dans le saladier.
    • Ajouter l'avocat coupé en dés.
    Krok 4

  5. Assembler la salade

    • Ajouter le poulet cuit et la viande hachée aux légumes.
    • Incorporer le riz méga crispy et mélanger.
    Krok 5

  6. Préparer la sauce Kiri aux poivrons

    • Mélanger le fromage Kiri avec le poivron.
    • Verser la sauce sur la salade et mélanger le tout.
    Krok 6
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