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Salade façon tartare de truite fumée
Danie główne

Salade façon tartare de truite fumée

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (émincé finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • persil frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • truite fumée (coupée en morceaux)Ryby150 g
  • citron vert (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • vinaigre de cidreSpiżarnia60 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • pain (en tranches, grillées)Piekarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

418kcal

Węglowodany
45 g
Białko
20 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tarka
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'avocat, le concombre et la tomate en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge et ciseler le persil.
    Krok 1
  2. Assembler la salade

    • Mélanger les légumes avec la truite fumée coupée en morceaux.
    • Ajouter l'avocat, le jus de citron vert et le vinaigre de cidre.
    • Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de persil.
    Krok 2
  3. Griller le pain et servir

    • Faire griller les tranches de pain.
    • Déguster la salade avec les tartines de pain grillé.
    Krok 3