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Salade fraîche tomates cerises, poulet et burrata avec croûtons maison
Danie główne

Salade fraîche tomates cerises, poulet et burrata avec croûtons maison

25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @ysalinediet17 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pain complet (coupé en dés)Piekarnia250 g
  • huile d'olive (pour les croûtons et la vinaigrette)Spiżarnia45 ml
  • thym (effeuillé)Przyprawy2 g
  • moutardeSpiżarnia5 ml
  • vinaigreSpiżarnia45 ml
  • basilic frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce400 g
  • échalote (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poulet (cuit, coupé en morceaux)Mięso200 g
  • burrataNabiał80 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

675kcal

Węglowodany
65 g
Białko
34 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les croûtons

    • Couper le pain complet en dés.
    • Mélanger les dés de pain avec l'huile d'olive et le thym.
    • Enfourner à 180 °C ou cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Krok 1

  2. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger la moutarde, l'huile d'olive et le vinaigre.
    • Ajouter le basilic frais ciselé et mélanger.
    Krok 2

  3. Assembler la salade

    • Dans un saladier, mettre les tomates cerises, l'échalote et le basilic.
    • Verser la vinaigrette et mélanger.
    • Ajouter les croûtons, le poulet et la burrata sur le dessus.
    • Poivrer et servir.
    Krok 3
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