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Sandwich à l'italienne au pâton de pizza
Danie główne

Sandwich à l'italienne au pâton de pizza

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâton de pizzaPiekarnia500 g
  • poivron (coupé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • aubergine (coupée finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • pestoSpiżarnia60 g
  • burrataNabiał2 kawałki
  • tomates séchéesSpiżarnia60 g
  • parmesan (râpé)Nabiał40 g
  • pastrami (tranché)Mięso120 g
  • velours de balsamiqueSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

596kcal

Węglowodany
66 g
Białko
24 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • couteau
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Façonner et cuire la base

    • Façonner le pâton de pizza comme sur la vidéo
    • Enfourner à 220 °C en chaleur tournante
    Krok 1
  2. Préparer les légumes

    • Couper finement le poivron et l'aubergine
    • Ajouter un filet d'huile d'olive et une pincée de sel
    Krok 2
  3. Rôtir les légumes

    • Faire rôtir les légumes au four jusqu'à ce qu'ils soient fondants
    Krok 3
  4. Monter le sandwich

    • Étaler le pesto
    • Ajouter la burrata, les tomates séchées, les légumes rôtis, le parmesan et la charcuterie
    • Terminer par un filet de velours de balsamique
    Krok 4