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Schoko-Pistazien-Bananen im Blätterteig
Deser

Schoko-Pistazien-Bananen im Blätterteig

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @foris_kitchen22 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Blätterteig (1 Packung, in dünne Streifen geschnitten)Piekarnia275 g
  • Bananen (geschält, nicht zu reif)Warzywa i owoce4 kawałki
  • Milchriegel (in Stücke gebrochen)Spiżarnia100 g
  • EigelbNabiał1 kawałek
  • Milch (zum Bestreichen)Nabiał30 ml
  • geschmolzene Schokolade (geschmolzen, zum Toppen)Spiżarnia80 g
  • Pistazien (zerbröselt)Orzechy i nasiona30 g

na porcję

Wartości odżywcze

373kcal

Węglowodany
44 g
Białko
6 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Bananen vorbereiten

    • Die Bananen schälen.
    • Mit einem Teelöffel längs Einkerbungen in die Bananen ritzen.
    Krok 1

  2. Bananen füllen

    • Die Einkerbungen mit Stücken der Milchriegel belegen.
    Krok 2

  3. Blätterteig schneiden und Bananen umwickeln

    • Den Blätterteig längs in dünne Streifen schneiden.
    • Die Bananen mit den Blätterteigstreifen umwickeln.
    Krok 3

  4. Bananen bestreichen

    • Das Eigelb mit der Milch verrühren.
    • Die umwickelten Bananen damit bepinseln.
    Krok 4

  5. Backen

    • Die Bananen bei 180–200 °C Ober-/Unterhitze backen, bis sie goldbraun sind.
    Krok 5

  6. Toppen und servieren

    • Die Bananen mit geschmolzener Schokolade beträufeln.
    • Mit zerbröselten Pistazien bestreuen und genießen.
    Krok 6
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