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Sommer-Salat mit Fleischtomaten, Zitrusfrüchten und Minze
Dodatek

Sommer-Salat mit Fleischtomaten, Zitrusfrüchten und Minze

20 minPorcje: 4Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Fleischtomate (groß, reif, direkt in die Schüssel gerieben)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Orange (ausgepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Zitrone (ausgepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Limette (ausgepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Isot (nach Geschmack, türkischer Supermarkt)Przyprawy1 kawałek
  • Salz (eine Prise)Przyprawy1 kawałek
  • Zwiebel (in feine Würfel geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Fleischtomaten (sonnengereift, halbiert, entkernt, fein gewürfelt)Warzywa i owoce4 kawałki
  • Pfefferminzblätter (eine gute Handvoll, fein gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • Granatapfelsirup (ein Schuss)Spiżarnia15 ml
  • Olivenöl (gutes Olivenöl)Spiżarnia30 ml
  • Frisches Brot (zum Eintunken, in Stücken)Piekarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

164kcal

Węglowodany
20 g
Białko
4 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tarka
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinade anrühren

    • Eine große Fleischtomate direkt in die Schüssel reiben.
    • Den Saft der Orange, der Zitrone und der Limette dazugeben.
    • Mit Isot und etwas Salz würzen und alles verrühren.
    Krok 1
  2. Zwiebel und Tomaten vorbereiten

    • Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und direkt in die Marinade geben.
    • Die Fleischtomaten halbieren, das weiche innere Fruchtfleisch entfernen und fein würfeln.
    • Die Tomatenwürfel in die Schüssel geben.
    Krok 2
  3. Minze und Dressing ergänzen

    • Die Pfefferminzblätter fein hacken und dazugeben.
    • Einen Schuss Granatapfelsirup und das Olivenöl hinzufügen.
    • Alles gründlich vermengen.
    Krok 3
  4. Servieren

    • Den Salat mit frischem Brot servieren und den Saft mit dem Brot auftunken.
    Krok 4