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Soupe veloutée de courgettes au Kiri
Przystawka

Soupe veloutée de courgettes au Kiri

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @acha_happybody254 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce4 kawałki
  • courgettes (coupées en morceaux)Warzywa i owoce3 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • bouillon de légumesSpiżarnia500 ml
  • Kiri (portions)Nabiał4 kawałki
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

220kcal

Węglowodany
33 g
Białko
6 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Blender ręczny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
    • Couper les courgettes en morceaux.
    • Émincer l'oignon et l'ail.
    Krok 1

  2. Cuire la soupe

    • Mettre tous les légumes dans une casserole.
    • Ajouter le bouillon de légumes.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
    Krok 2

  3. Mixer et crémer

    • Mixer le tout afin d'obtenir une texture bien veloutée.
    • Ajouter le Kiri, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
    • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Krok 3
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