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Tablette chocolat façon Kinder Country
Deser

Tablette chocolat façon Kinder Country

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @chloe.miamstudio17 importówugotowano 2 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chocolat noir 70 % (fondu)Spiżarnia100 g
  • skyr nature (nature)Nabiał45 g
  • riz soufflé nature (sans sucre)Produkty zbożowe25 g
  • purée d'amandeOrzechy i nasiona8 g
  • mielSpiżarnia8 g
  • extrait de vanilleSpiżarnia2,5 ml
  • selPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

148kcal

Węglowodany
16 g
Białko
2 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Kuchenka mikrofalowa
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre doucement le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie.
    Krok 1

  2. Former la coque

    • Verser environ deux tiers du chocolat fondu dans le moule à tablette.
    • Bien recouvrir le fond, les côtés et tous les recoins.
    Krok 2

  3. Prendre la coque au congélateur

    • Placer le moule au congélateur.
    Krok 3

  4. Préparer le cœur crémeux

    • Mélanger le skyr, la purée d'amande, le miel, la vanille et le sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse et homogène.
    Krok 4

  5. Ajouter le riz soufflé

    • Ajouter délicatement le riz soufflé et mélanger sans l'écraser, pour que tout soit parfaitement enrobé.
    Krok 5

  6. Garnir la coque

    • Répartir le mélange dans la coque et bien tasser pour obtenir une couche régulière.
    Krok 6

  7. Prendre au congélateur

    • Placer au congélateur.
    Krok 7

  8. Fermer la tablette

    • Recouvrir avec le reste du chocolat fondu et lisser pour bien fermer la tablette.
    Krok 8

  9. Congeler à nouveau

    • Placer au congélateur.
    Krok 9

  10. Démouler et déguster

    • Démouler bien froid.
    • Sortir la tablette environ 5 min avant de la déguster pour que le cœur soit encore plus crémeux.
    Krok 10
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