Sosu hazırla

• Tavada zeytinyağını ısıtıp sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.
• Doğranmış domates, salça, kuru fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
• İsteğe bağlı şekeri ekleyip sosu kısık ateşte pişirin.

Lazanyayı haşla

• Lazanya yapraklarını tuzlu kaynar suda hafif yumuşayana kadar haşlayın.
• Süzüp bir kenarda bekletin.

Katları diz

• Fırın kabının tabanına biraz sos yayın.
• Lazanya, sos, didiklenmiş tavuk, jambon ve peynir sırasıyla katları dizin.
• Kalan sos ve peynirle üzerini kapatın.

Fırında pişir

• Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp servis öncesi dinlendirin.