Skip to content
Tiramisù aux Oreo
Deser

Tiramisù aux Oreo

30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • biscuits Oreo (émiettés grossièrement)Piekarnia300 g
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał250 g
  • crème liquide entière (très froide)Nabiał200 ml
  • sucre glaceSpiżarnia60 g
  • laitNabiał150 ml
  • cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)Spiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

364kcal

Węglowodany
32 g
Białko
5 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la crème au mascarpone

    • Fouetter le mascarpone avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme.
    • Incorporer délicatement la chantilly au mascarpone en soulevant la masse.
    Krok 1
  2. Monter le tiramisù

    • Tremper rapidement les biscuits Oreo dans le lait puis tapisser le fond du plat.
    • Répartir la moitié de la crème au mascarpone.
    • Répéter avec une couche de biscuits trempés puis le reste de crème.
    Krok 2
  3. Réserver et dresser

    • Filmer le plat et placer au réfrigérateur.
    • Saupoudrer de cacao en poudre et d'Oreo émiettés avant de servir.
    Krok 3