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3 marinades de poulet à congeler (citron-herbes, paprika fumé-miel, yaourt orientale)
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3 marinades de poulet à congeler (citron-herbes, paprika fumé-miel, yaourt orientale)

30 minServes 6Nutri-Score B€€
from @lesdelicesdenadha19 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • blanc de poulet (coupé en petits cubes)Meat900 g
  • huile d'olive (répartie entre les 3 marinades)Pantry90 ml
  • jus de citron (frais)Produce30 ml
  • ail en poudreSpices6 g
  • paprikaSpices4 g
  • herbes de ProvenceSpices4 g
  • paprika fuméSpices5 g
  • cumin (moulu)Spices4 g
  • mielPantry20 g
  • yaourt natureDairy125 g
  • ras el hanoutSpices5 g
  • gingembre (en poudre)Spices3 g
  • curcumaSpices3 g
  • selSpices6 g
  • poivre (moulu)Spices3 g

per serving

Nutrition

306kcal

Carbs
4 g
Proteins
33 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×3

step by step

Method

  1. Découper et répartir le poulet

    • Couper le poulet en petits cubes.
    • Répartir les cubes dans trois bols.
    Step 1

  2. Marinade citron & herbes

    • Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail en poudre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Mélanger soigneusement.
    Step 2

  3. Marinade paprika fumé & miel

    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé, le cumin, l'ail en poudre, le sel, le poivre et le miel.
    • Mélanger pour obtenir une marinade légèrement sucrée-salée.
    Step 3

  4. Marinade orientale au yaourt

    • Ajouter le yaourt nature, l'huile d'olive, le ras el hanout, le gingembre, le curcuma, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une marinade homogène.
    Step 4

  5. Mettre en sac et congeler

    • Transvaser chaque poulet mariné dans un sac de congélation.
    • Aplatir les sacs et noter le nom de la marinade.
    • Placer au congélateur.
    Step 5
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