Main
Ailes de poulet marinées grillées
1 h 20 minServes 4Nutri-Score C€€
C
1 h 20 min
1 h 20 minAiles de poulet marinées grillées
what you need
Ingredients
ailes de pouletMeat1 kg
curcuma (en poudre)Spices4.5 g
paprika (en poudre)Spices2.5 g
sel (à ajuster)Spices2.5 g
poivre noir (moulu)Spices2.5 g
cube de bouillon de poulet (émietté)Pantry1 piece- pâte d'ailPantry5 g
- pâte d'oignonPantry7.5 g
moutardePantry10 g- huile neutrePantry45 ml
- herbes de Provence (facultatif)Spices2 g
per serving
Nutrition
573kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 48 g
- Fat
- 41 g
what you’ll use
Tools
Grill
Mixing bowl
Pastry brush
Tongs
step by step
Method
- Step 1
Préparer la marinade
- Assaisonner les ailes de poulet avec le curcuma, le paprika, la pâte d'ail, la pâte d'oignon, la moutarde, le sel, le poivre et le cube de poulet émietté.
- Ajouter l'huile et les herbes de Provence.
- Mélanger pour bien enrober les ailes de poulet.
- Step 2
Laisser mariner
- Couvrir et placer au frais.
- Step 3
Cuire sur le grill
- Déposer les ailes de poulet sur le grill.
- Les badigeonner d'un peu d'huile.
- Faire cuire environ 7 à 8 min d'un côté, puis retourner et faire la même chose de l'autre côté.
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