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Animal Fries Cajun protéinées
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Animal Fries Cajun protéinées

40 minServes 2Nutri-Score C€€
from @swiss.fitcook22 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pommes de terre (coupées en frites)Produce400 g
  • huile d'olivePantry5 ml
  • épices cajunSpices5 g
  • viande hachée 5 %Meat420 g
  • cheddar fondu (en tranches)Dairy40 g
  • oignons (émincés)Produce200 g
  • sirop d'érablePantry20 g
  • mayonnaise allégéePantry60 g
  • sauce piquantePantry25 g
  • ciboulette fraîche (ciselée)Produce10 g

per serving

Nutrition

604kcal

Carbs
47 g
Proteins
50 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Frites cajun à l'air fryer

    • Mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive et les épices cajun.
    • Cuire à l'air fryer à 180-190 °C en secouant toutes les 5 min.
    Step 1

  2. Viande hachée au cheddar

    • Assaisonner la viande hachée et la saisir dans une poêle.
    • Émietter en morceaux, ajouter le cheddar et un trait d'eau.
    • Couvrir, laisser fondre le cheddar puis mélanger.
    Step 2

  3. Sauce spicy

    • Mélanger la mayonnaise allégée avec la sauce piquante.
    Step 3

  4. Dressage

    • Répartir les frites dans les bols.
    • Ajouter la viande au cheddar, la sauce spicy, les oignons et la ciboulette.
    Step 4
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