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Baguette raclette
25 minServes 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBaguette raclette
what you need
Ingredients
baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakery1 piece
fromage à raclette (en tranches)Dairy200 g- crème fraîcheDairy60 g
ciboulette (ciselée)Produce10 g
poivre (moulu)Spices1 g
charcuterie (au choix, en fines tranches)Meat100 g
per serving
Nutrition
735kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 39 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer la baguette
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper la baguette en deux dans la longueur et l'ouvrir.
- Step 2
Garnir
- Étaler la crème fraîche sur les deux moitiés.
- Répartir la charcuterie puis le fromage à raclette en tranches.
- Poivrer généreusement.
- Step 3
Gratiner au four
- Déposer les baguettes sur une plaque de cuisson.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
- Step 4
Finir et servir
- Parsemer de ciboulette ciselée.
- Couper en portions et déguster bien chaud.