Skip to content
Menu
Big Mac Schüttelpizza
Main

Big Mac Schüttelpizza

1 hServes 9Nutri-Score B€€
from @kevin_elstner10 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

9 people
  • SkyrDairy350 g
  • Hüttenkäse lightDairy200 g
  • Hackfleisch light (scharf angebraten)Meat400 g
  • Käse light (gerieben)Dairy100 g
  • EierDairy3 pieces
  • Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)Produce100 g
  • Burgergurken (in Scheiben geschnitten)Produce60 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce0.5 pieces
  • MayoPantry30 ml
  • KetchupPantry15 ml
  • SenfPantry5 ml
  • GurkenwasserPantry15 ml
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices1 g

per serving

Nutrition

167kcal

Carbs
5 g
Proteins
22 g
Fat
7 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Step 1

  2. Masse vermischen

    • Skyr, Hüttenkäse, Käse, Eier, Zwiebel und das angebratene Hackfleisch in eine Schüssel geben und vermischen.
    • Bei Bedarf noch etwas würzen.
    Step 2

  3. Backen

    • Die Masse auf einem Backblech ausbreiten.
    • Für 40 min bei 200 °C backen.
    Step 3

  4. Big-Mac-Sauce anrühren

    • Mayo, Ketchup, Senf und Gurkenwasser verrühren.
    Step 4

  5. Belegen und servieren

    • Den Boden vorsichtig vom Backpapier lösen.
    • Mit Salat und Burgergurken belegen.
    • Die Sauce darübergeben und servieren.
    Step 5
Get Mezze