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Bonbons maison aux fruits à l'agar-agar
Snack

Bonbons maison aux fruits à l'agar-agar

1 h 20 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • fruits (frais ou congelés, mixés)Produce100 ml
  • eauOther50 ml
  • agar-agarPantry2 g

per serving

Nutrition

13kcal

Carbs
3 g
Proteins
0 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Saucepan
  • Whisk
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Mixer les fruits

    • Placer les fruits frais ou congelés dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Step 1
  2. Chauffer la préparation

    • Verser la purée de fruits et l'eau dans une casserole.
    • Porter à ébullition.
    • Ajouter l'agar-agar et remuer sans cesse.
    Step 2
  3. Remplir les moules

    • Verser la préparation dans des petits moules à l'aide d'une pipette.
    Step 3
  4. Réfrigérer

    • Placer les moules au frais jusqu'à ce que les bonbons soient bien pris.
    Step 4