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Brownie au Nutella
Dessert

Brownie au Nutella

45 minServes 9Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

9 people
  • NutellaPantry200 g
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Pantry150 g
  • beurre (fondu)Dairy120 g
  • sucrePantry150 g
  • œufsDairy3 pieces
  • farine (tamisée)Pantry100 g
  • cacao en poudrePantry20 g
  • selSpices2 g

per serving

Nutrition

288kcal

Carbs
27 g
Proteins
4 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Whisk
  • moule carré

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Beurrer et chemiser le moule carré.
    Step 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
    • Lisser le mélange au fouet et laisser tiédir.
    Step 2
  3. Mélanger les œufs et le sucre

    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Incorporer le chocolat fondu puis le Nutella.
    Step 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le cacao et le sel.
    • Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 4
  5. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    • Enfourner jusqu'à ce que le centre soit encore légèrement fondant.
    Step 5
  6. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir complètement dans le moule.
    • Découper en carrés et servir.
    Step 6