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Buns au poulet tandoori
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Buns au poulet tandoori

1 hServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pains à burger (coupés en deux)Bakery4 pieces
  • blancs de poulet (coupés en dés ou en lanières)Meat500 g
  • pâte tandooriPantry60 g
  • yaourt grecDairy150 g
  • jus de citronProduce15 ml
  • ail (pressé)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • oignon rouge (émincé)Produce1 piece
  • salade (effeuillée)Produce60 g
  • cheddar (râpé)Dairy100 g
  • beurre (fondu)Dairy20 g
  • selSpices3 g

per serving

Nutrition

526kcal

Carbs
48 g
Proteins
36 g
Fat
21 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Mariner le poulet

    • Mélanger la pâte tandoori, le yaourt grec, le jus de citron, l'ail pressé, l'huile d'olive et le sel dans un saladier.
    • Ajouter les morceaux de poulet et bien enrober.
    • Laisser mariner au frais.
    Step 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer la poêle et faire cuire le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
    Step 2
  3. Préparer les buns

    • Badigeonner l'intérieur des pains de beurre fondu.
    • Garnir de salade, d'oignon rouge émincé, de poulet tandoori et de cheddar râpé.
    Step 3
  4. Gratiner au four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Poser les buns garnis sur la plaque et enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
    Step 4
  5. Servir

    • Refermer les buns et servir chaud.
    Step 5