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Burger Bombs maison
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Burger Bombs maison

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Bakery400 g
  • steaks hachés 5 % MGMeat4 pieces
  • cheddar (en tranches)Dairy4 pieces
  • tomate (en rondelles)Produce1 piece
  • cornichons (coupés en petits morceaux)Produce60 g
  • huile d'olivePantry10 ml
  • coulis de tomatePantry120 g
  • moutardePantry15 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • paprikaSpices3 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • jus de cornichonsPantry15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Dairy1 piece
  • graines de sésameNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

533kcal

Carbs
55 g
Proteins
28 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Air fryer
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Cuire les steaks hachés

    • Faire revenir les steaks hachés dans un filet d'huile d'olive.
    • Réserver.
    Step 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le coulis de tomate, la moutarde, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
    • Ajouter les petits morceaux de cornichons et le jus de cornichons.
    Step 2
  3. Monter les burger bombs

    • Dans un bol, déposer un quart de pâte à pizza.
    • Ajouter le cheddar, le steak haché, la sauce, la tomate et les cornichons.
    • Refermer bien la pâte.
    Step 3
  4. Dorer et parsemer

    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Step 4
  5. Cuire au airfryer

    • Cuire à 180 °C (ou environ 20 min au four à 180 °C).
    Step 5