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Burrito de rangoon au crabe
30 minServes 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minBurrito de rangoon au crabe
what you need
Ingredients
fromage à la crème (à température ambiante)Dairy250 g
imitation de crabe (émiettée)Fish200 g
oignons verts (émincés)Produce3 pieces
sauce sojaPantry15 ml
huile de sésamePantry10 ml
poudre d'ailSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
sucrePantry5 g- tortillas de bléBakery4 pieces
- huile de friturePantry200 ml
- sauce chili sucrée (pour servir)Pantry60 ml
per serving
Nutrition
498kcal
- Carbs
- 40 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la garniture
- Mettre le fromage à la crème, l'imitation de crabe, les oignons verts, la sauce soja, l'huile de sésame, la poudre d'ail, le poivre noir et le sucre dans un bol.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse, sucrée et légèrement salée.
- Step 2
Garnir et rouler les burritos
- Étaler la garniture uniformément sur les tortillas sans trop en mettre pour pouvoir les fermer.
- Rabattre les côtés puis rouler fermement.
- Step 3
Frire les burritos
- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- Déposer les burritos côté couture en premier pour qu'ils ne s'ouvrent pas.
- Frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Step 4
Servir
- Couper les burritos et servir avec la sauce chili sucrée.