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Carottes rôties au parmesan
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Carottes rôties au parmesan

45 minServes 4Nutri-Score B€
from @romaneduval268 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • carottes (épluchées et coupées en tronçons)Produce800 g
  • parmesan (râpé)Dairy100 g
  • huile d'olivePantry40 ml
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • paprikaSpices4 g
  • piment douxSpices2 g
  • ail en poudreSpices4 g

per serving

Nutrition

236kcal

Carbs
21 g
Proteins
8 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Peeler
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les carottes

    • Éplucher les carottes
    • Les couper en tronçons
    Step 1

  2. Préparer la marinade

    • Verser un fond d'huile d'olive dans un saladier
    • Ajouter l'ail en poudre, le sel, le poivre, le paprika et le piment doux
    • Mélanger
    Step 2

  3. Enrober les carottes

    • Faire tremper les tronçons de carottes dans la marinade
    • Bien les enrober de toutes parts
    Step 3

  4. Paner au parmesan

    • Plonger chaque tronçon de carotte dans le parmesan râpé
    • Déposer les carottes sur une plaque de cuisson allant au four
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C
    • Laisser rôtir jusqu'à ce que les carottes soient dorées
    Step 5

  6. Dresser

    • Parsemer de persil ciselé avant de servir
    Step 6
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