Snack
Champignons wie auf dem Jahrmarkt
30 minServes 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minChampignons wie auf dem Jahrmarkt
what you need
Ingredients
Champignons (geputzt, halbiert oder in Scheiben geschnitten)Produce500 g
Butter (zum Braten)Dairy40 g
Knoblauch (fein gehackt)Produce3 pieces
Petersilie (fein gehackt)Produce10 g
Salz (zum Abschmecken)Spices3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Spices1 g
per serving
Nutrition
238kcal
- Carbs
- 9 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Champignons vorbereiten
- Champignons putzen und halbieren oder in Scheiben schneiden.
- Knoblauch und Petersilie fein hacken.
- Step 2
Champignons anbraten
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Champignons bei hoher Hitze goldbraun braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
- Step 3
Würzen und servieren
- Knoblauch kurz mitbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
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