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Sucuk-Ei-Wrap
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Sucuk-Ei-Wrap

15 minServes 1Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

1 person
  • Sucuk (in Scheiben geschnitten)Meat60 g
  • Eier (verquirlt)Dairy2 pieces
  • Tortilla-WrapBakery1 piece
  • ButterDairy10 g
  • SalzSpices1 g
  • Pfeffer (gemahlen)Spices1 g

per serving

Nutrition

554kcal

Carbs
36 g
Proteins
26 g
Fat
34 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Spatula

step by step

Method

  1. Sucuk anbraten

    • Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Sucuk-Scheiben darin knusprig anbraten.
    Step 1
  2. Eier dazugeben

    • Die verquirlten Eier mit Salz und Pfeffer über die Sucuk gießen.
    • Bei mittlerer Hitze stocken lassen und leicht verrühren.
    Step 2
  3. Wrap füllen

    • Den Tortilla-Wrap kurz in der Pfanne erwärmen.
    • Die Sucuk-Ei-Masse auf den Wrap geben.
    • Den Wrap fest einrollen und servieren.
    Step 3