Skip to content
Çıtır Korndog
Snack

Çıtır Korndog

35 minServes 4Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • sosis (haşlanmış)Meat4 pieces
  • dilim peynir (dilimlenmiş)Dairy4 pieces
  • yumurtaDairy1 piece
  • unPantry120 g
  • sütDairy100 ml
  • kabartma tozuPantry5 g
  • kızartma yağı (kızgın)Pantry750 ml

per serving

Nutrition

354kcal

Carbs
25 g
Proteins
10 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Skewer ×4
  • Tongs

step by step

Method

  1. Sosisleri haşlayın

    • Sosisleri kaynayan suda haşlayın.
    • Süzüp hafifçe soğumaya bırakın.
    Step 1
  2. Çubukları takın ve peynir sarın

    • Her sosisin ucuna tahta bir çubuk saplayın.
    • Her sosisin etrafına bir dilim peynir sarın.
    Step 2
  3. Hamuru hazırlayın

    • Yumurta, süt ve kabartma tozunu kaba alın.
    • Unu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz, hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
    Step 3
  4. Sosisleri hamura bulayın

    • Peynir sarılı sosisleri hamura tamamen batırın.
    • Fazla hamurun süzülmesini bekleyin.
    Step 4
  5. Kızartın

    • Kızgın yağa dikkatlice bırakın.
    • Arkalı önlü çevirerek altın rengini alana kadar kızartın.
    • Kağıt havlu üzerine alıp sıcak servis yapın.
    Step 5