Mélanger le beurre et le sucre

• Verser le beurre fondu et le sucre dans un saladier.
• Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.

Ajouter l'œuf et les arômes

• Ajouter l'œuf, l'arôme vanille et la pincée de sel.
• Mélanger à nouveau.

Incorporer les ingrédients secs

• Tamiser la farine, la levure chimique et le cacao amer au-dessus du saladier.
• Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Ajouter le chocolat

• Ajouter le chocolat noir coupé en morceaux.
• Mélanger pour bien répartir les morceaux dans la pâte.

Former les boules

• Former des boules de la même taille.
• Disposer les boules sur une plaque de cuisson chemisée.
• Décorer avec quelques morceaux de chocolat.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant environ 15 min.