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Cookies healthy avoine et tahini
Dessert

Cookies healthy avoine et tahini

30 minServes 12Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

12 people
  • flocons d'avoineGrains110 g
  • farine d'avoine (mixer des flocons d'avoine)Grains100 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • tahiniPantry160 g
  • sirop d'érablePantry110 g
  • eauBeverages30 ml
  • extrait de vanillePantry5 g
  • huile de cocoPantry10 g
  • pépites de chocolat noirPantry85 g
  • fleur de selSpices2 g

per serving

Nutrition

153kcal

Carbs
16 g
Proteins
3 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Réunir les flocons d'avoine, la farine d'avoine et la levure chimique dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 2
  3. Ajouter les ingrédients liquides

    • Ajouter le tahini, le sirop d'érable, l'eau, l'extrait de vanille et l'huile de coco.
    • Mélanger puis incorporer les pépites de chocolat noir.
    Step 3
  4. Former les cookies

    • Former des boules de pâte.
    • Les aplatir sur un plat recouvert de papier cuisson.
    Step 4
  5. Cuire les cookies

    • Enfourner jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
    Step 5
  6. Refroidir et finir

    • Laisser refroidir les cookies.
    • Parsemer de fleur de sel sur le dessus.
    Step 6