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Cookies moelleux aux flocons d'avoine
Dessert

Cookies moelleux aux flocons d'avoine

30 minServes 10Nutri-Score C€
from @ginie.healthylife162 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

10 people
  • œuf (entier)Dairy1 piece
  • sirop d'agave (ou sirop d'érable ou miel)Pantry30 ml
  • fromage blanc (ou yaourt nature)Dairy100 g
  • flocons d'avoineGrains90 g
  • farine (au choix)Grains40 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
  • pépites de chocolat (une poignée, plus quelques-unes pour le dessus)Pantry40 g
  • chocolat fondu (fondu, pour tremper)Pantry50 g

per serving

Nutrition

78kcal

Carbs
11 g
Proteins
2 g
Fat
3 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Casser l'œuf entier dans un saladier.
    • Ajouter le sirop d'agave et le fromage blanc.
    • Mélanger le tout au fouet.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter les flocons d'avoine, la farine et la levure chimique.
    • Mélanger avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
    Step 2

  3. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
    Step 3

  4. Former les cookies

    • Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des tas à la cuillère à soupe.
    • Lisser le dessus et ajouter quelques pépites de chocolat.
    Step 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C dans un four préchauffé.
    Step 5

  6. Tremper dans le chocolat fondu

    • Tremper les cookies dans le chocolat fondu pour plus de gourmandise.
    Step 6
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