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Cremige Lachs-Tomaten-Pasta aus dem Ofen
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Cremige Lachs-Tomaten-Pasta aus dem Ofen

35 minServes 4Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Lachsfilet (in Stücke geschnitten)Fish500 g
  • Tomaten (gewürfelt)Produce250 g
  • SenfPantry15 ml
  • FrischkäseDairy150 g
  • Weichkäse (gewürfelt)Dairy75 g
  • Blattspinat (gewaschen)Produce50 g
  • OlivenölPantry20 ml
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • Knoblauch (gepresst)Produce2 pieces
  • Pasta (Lieblingssorte)Grains400 g
  • Parmesan (gerieben)Dairy40 g

per serving

Nutrition

748kcal

Carbs
78 g
Proteins
36 g
Fat
33 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Stockpot
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Step 1
  2. Sauce anrühren

    • Frischkäse, Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl in einer Schüssel verrühren.
    Step 2
  3. Alles in die Form geben

    • Die Tomaten und den Blattspinat in die Auflaufform geben.
    • Die Sauce darüber verteilen und den Lachs darauflegen.
    • Den Weichkäse darüberbröseln.
    Step 3
  4. Im Ofen garen

    • Die Form für ca. 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen schieben.
    Step 4
  5. Pasta kochen

    • In der Zwischenzeit die Pasta in Salzwasser bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser auffangen und abgießen.
    Step 5
  6. Vermengen und servieren

    • Die Sauce mit etwas Nudelwasser cremig rühren.
    • Die Pasta mit der Sauce vermengen und mit Parmesan genießen.
    Step 6