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Crevettes au curry au Cookeo
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Crevettes au curry au Cookeo

20 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • crevettes (décortiquées)Fish500 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • oignon (pelé et émincé)Produce1 piece
  • ail (pelé et émincé)Produce2 pieces
  • concentré de tomatePantry30 g
  • farinePantry10 g
  • curry en poudreSpices4 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

262kcal

Carbs
6 g
Proteins
25 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer les ingrédients

    • Pelez et émincez l'oignon et les gousses d'ail.
    • Décortiquez les crevettes.
    Step 1
  2. Faire dorer l'oignon et les crevettes

    • Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive et l'oignon, puis lancez le mode dorer.
    • Laissez revenir en remuant de temps en temps.
    • Ajoutez l'ail, les crevettes et le curry, puis laissez dorer encore.
    • Saupoudrez de farine et mélangez.
    Step 2
  3. Cuisson sous pression

    • Ajoutez la crème liquide et le concentré de tomate, salez et poivrez.
    • Programmez la cuisson sous pression.
    Step 3
  4. Rectifier et servir

    • Rectifiez l'assaisonnement et servez.
    Step 4