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Saucisses de Toulouse et pommes de terre au Cookeo
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Saucisses de Toulouse et pommes de terre au Cookeo

20 minServes 3Nutri-Score C€€
from @sandcendrine9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • saucisse de ToulouseMeat3 pieces
  • pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)Produce5 pieces
  • oignon (pelé et émincé)Produce1 piece
  • cube de bouillon de légumesPantry1 piece
  • eauOther100 ml
  • crème fraîche épaisseDairy30 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • persil (ciselé)Produce5 g
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

382kcal

Carbs
35 g
Proteins
14 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Peler et émincer l'oignon.
    • Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
    Step 1

  2. Faire dorer les oignons et les saucisses

    • Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et lancer la fonction dorer.
    • Ajouter aussitôt les oignons et les saucisses de Toulouse.
    • Laisser colorer en remuant.
    Step 2

  3. Cuisson sous pression

    • Ajouter les pommes de terre, l'eau, le cube de bouillon et le persil.
    • Saler et poivrer.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Step 3

  4. Finir et servir

    • Ajouter la crème fraîche et mélanger.
    • Servir bien chaud.
    Step 4
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