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Crevettes sautées au riz
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Crevettes sautées au riz

25 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • crevettes (décortiquées, nettoyées)Fish300 g
  • riz (rincé)Grains200 g
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry30 ml
  • paprikaSpices3 g
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g
  • persil (ciselé)Produce10 g

per serving

Nutrition

609kcal

Carbs
80 g
Proteins
34 g
Fat
17 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire le riz

    • Rincer le riz puis le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et réserver.
    Step 1
  2. Préparer les crevettes

    • Assaisonner les crevettes avec le paprika, le sel et le poivre.
    • Laisser mariner quelques minutes.
    Step 2
  3. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé puis l'ail haché jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Step 3
  4. Sauter les crevettes

    • Ajouter les crevettes dans la poêle.
    • Faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien roses et cuites.
    Step 4
  5. Dresser

    • Servir les crevettes avec le riz.
    • Parsemer de persil ciselé.
    Step 5