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Croque de la flemme au poulet et mozzarella
Main

Croque de la flemme au poulet et mozzarella

45 minServes 4Nutri-Score C€€
from @foodgood_bysana63 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pain de mie (en tranches)Bakery12 pieces
  • œuf (battu)Dairy2 pieces
  • crème liquideDairy150 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • herbes de ProvenceSpices4 g
  • fromage à croque-monsieur (en tranches)Dairy8 pieces
  • poulet (en tranches)Meat4 pieces
  • mozzarella râpéeDairy150 g
  • mozzarella (en tranches)Dairy4 pieces

per serving

Nutrition

499kcal

Carbs
45 g
Proteins
26 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil à tremper

    • Battre les œufs dans un bol avec la crème liquide.
    • Assaisonner de sel, de poivre et d'herbes de Provence.
    Step 1

  2. Tremper le pain

    • Tremper les tranches de pain de mie dans le mélange œuf et crème.
    Step 2

  3. Monter le premier étage

    • Déposer une tranche de pain trempée dans le plat.
    • Ajouter le fromage à croque-monsieur, une tranche de poulet et de la mozzarella râpée.
    Step 3

  4. Répéter le montage

    • Répéter l'opération avec les tranches de pain restantes, le fromage, le poulet et la mozzarella râpée.
    Step 4

  5. Garnir le dessus

    • Couvrir de tranches de mozzarella.
    • Assaisonner de poivre et d'herbes de Provence.
    Step 5

  6. Enfourner

    • Enfourner à 190 °C.
    Step 6

  7. Servir

    • Accompagner d'une salade.
    Step 7
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