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Dessert express au Kinder Bueno
Dessert

Dessert express au Kinder Bueno

1 h 40 minServes 8Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • biscuits petit beurreBakery300 g
  • crème Bueno (pâte à tartiner Bueno)Pantry30 g
  • NutellaPantry60 g
  • laitDairy250 ml
  • chocolat en poudrePantry30 g
  • chocolat blanc (concassé)Pantry170 g
  • crème à fouetter (bien froide)Dairy660 ml
  • arôme vanille (facultatif)Pantry5 ml
  • huile neutrePantry15 ml
  • barres Kinder Bueno White (pour la décoration)Pantry3 pieces

per serving

Nutrition

525kcal

Carbs
41 g
Proteins
6 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Stand mixer
  • Springform pan
  • Spatula
  • Microwave

step by step

Method

  1. Monter la chantilly au Bueno

    • Verser la crème à fouetter dans un bol avec l'arôme vanille et monter le tout en chantilly au robot ou au batteur électrique.
    • Ajouter la crème Bueno et le Nutella, puis fouetter de nouveau.
    • Réserver au frais.
    Step 1
  2. Monter le gâteau en couches

    • Imbiber les biscuits petit beurre dans le mélange lait et chocolat en poudre.
    • Disposer une première couche de biscuits au fond du moule à charnière, puis une couche de chantilly.
    • Répéter l'opération une seconde fois, puis terminer par une dernière couche de biscuits et une couche de chantilly lissée à la spatule.
    Step 2
  3. Fondre le chocolat blanc

    • Concasser le chocolat blanc et le faire fondre quelques minutes au micro-ondes.
    • Ajouter l'huile pour détendre le chocolat.
    Step 3
  4. Napper et décorer

    • Verser le chocolat fondu sur la chantilly.
    • Ajouter des noisettes de Nutella et les étirer à l'aide d'un cure-dent.
    Step 4
  5. Réserver au frais

    • Placer le gâteau au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
    Step 5
  6. Décorer et servir

    • Décorer avec de la chantilly et quelques barres de Kinder Bueno White selon les goûts.
    • Démouler et servir bien frais.
    Step 6